| Se decide invitar a un prominente grupo de restauranteros y hoteleros de prestigio para que fueran las células participantes de este festival; 14 restaurantes emprenden la tarea, todos juntos organizan el Primer Vallarta Wine Fest. El éxito fue mayor que el esperado, así que el Comité Organizador decide lo siguiente: Organizar para siempre el Vallarta Wine Fest hasta llevarlo a un término de tres años a ser el evento cultural más importante del destino.
Sumar el Vallarta Wine Fest al ya muy reconocido prestigio como destino gastronómico; buena comida + buenos vinos = a Gastronomía Plena. Esto es un punto de atracción para el turismo internacional.
Como estrategia, convertir al evento no solo como un punto de atracción al turismo, sino sobre todo, como un evento premio a la lealtad a los visitantes, por eso se organiza justamente cuando hay muchos turistas en la ciudad, para que encuentren en Vallarta no solo sol y playa sino también eventos de alta calidad cultural.
Hacer del Vallarta Wine Fest una fiesta de todos, todos son parte y todos son organizadores; la fiesta del pueblo, llevar la divulgación de la cultura del vino y de las artes hasta todos los estratos sociales de la localidad.
Para el 2008, basado en el éxito del 2007, se escoge el lema: LA CULTURA ESTÁ DE FIESTA. Junto a los eventos propios del vino, los centros de capacitación para profesionales y aficionados, se organiza una verdadera lluvia de eventos culturales: concursos de poesía, concurso de fotografía, exhibición de artes plásticas del Grupo Centro 10, exhibición de pintura joven con técnica del vino, conciertos, verbenas, bailes populares… Fiesta. LA CULTURA ESTÁ DE FIESTA.
Se despierta el interés de la Secretaría de Cultura del Estado de Jalisco y se recibe el apoyo del Departamento de Arte y Cultura del Municipio de Puerto Vallarta, se abre la tribuna para las escuelas de música de la localidad.
En febrero 27, 28, 29 y 1° de marzo, LA CULTURA ESTÁ DE FIESTA EN VALLARTA.
VALLARTA WINE FEST
Jalisco + Nayarit
27 de febrero – 1 marzo 2008 |